Sie sind noch auf der Suche nach einem leckeren Plätzchen-Rezept? Beliebt zur Weihnachtszeit in Island sind Piparkökur (Pfefferkuchen).
Zutaten:
500 gr Mehl
250 gr Zucker
180 gr Butter
4 TL Zimt
2 TL Natron
2 TL Ingwer
2 TL Nelken
125 ml Milch
Zubereitung:
Bitte alle Zutaten sorgfältig miteinander vermengen. Anschließend den Teig ausrollen, nach Belieben ausstechen und bei 180°C Umluft für etwa 10 Minuten backen.
Dritter Vulkanausbruch auf Reykjanes
Update: Die neue Ausbruchsstelle beim Litli-Hrutur wurde nach der Besprechung der Behörden für Besuchende nun freigegeben. Aktuell müssen Parkplätze und Wanderroute H des letztjährigen Ausbruchs benutzt werden. Die neue Ausbruchsstelle ist weiter weg als diejenige von 2022. Hin und zurück sind es ca. 20 km, oft über unwegsames, teilweise steiles Gelände. Wer dies wagen will, sollte neben Trittsicherheit auch Ausdauer, gute Kleidung für Wetterwechsel, genügend Verpflegung und Wasser mitnehmen. Es ist wichtig das Mobiltelefon vorher vollständig aufzuladen und am besten registriert man sich auf der Webseite von safetravel.is. An der Ausbruchstelle ist besondere Vorsicht geboten wegen teilweise hoher Gaskonzentrationen und weil sich jederzeit spontan neue Spalten öffnen können.
Nähere Informationen zum Ausbruch und ob das Gebiet offen ist, erfährt man auf Website safetravel.is. Wie beim letzten Ausbruch empfehlen wir sämtliche Angaben mit Karten und wertvollem Wetterbericht von blika.is.
Spannende Neuigkeiten aus Island: Am Abend des 10.07.2023 hat nach Tagen voller Erdbeben ein weiterer Vulkanausbruch auf der Halbinsel Reykjanis begonnen. Der Ausbruch findet im gleichen Gebiet rund um Fagradalsfjall statt, in dem es auch schon in den Jahren 2021 und zuletzt im August 2022 eine Eruption gab. Eine unmittelbare Gefahr für Anwohner oder Flugreisende besteht derzeit nicht, da es sich um unbewohntes Gebiet handelt. Die vergangenen Ausbrüche haben nicht nur bei Touristen eine große Faszination ausgeübt und abenteuerlustige Reisende zur Ausbruchsstelle wandern lassen.
Zurzeit ist das Gebiet um den Ausbruch abgesperrt und das Besuchen ist verboten, da die austretenden Gase lebensgefährlich sein können.
Wer den Ausbruch dennoch verfolgen möchte, kann dies aus sicherer Entfernung über denLive-Streamtun.
Neuer Winterkatalog 2023/2024
Auf Nordlichtjagd gehen, schneebedeckte Landschaften genießen oder den Tag in einem der zahlreichen Geothermalbäder Islands ausklingen lassen - der Winter ist eine ganz besondere Reisezeit in Island. Wir haben eine spannende Auswahl an Winterreisen für Sie zusammengestellt - ob individuelle Mietwagenrundreise, eine geführte Gruppenreise mit dem Bus oder eine Silvesterreise nach Reykjavik - lassen Sie sich inspirieren!